Il coltello è come pubblicizzato. Affilato e pronto all'uso. Il foro nella parte inferiore della lama garantisce un ottimo bilanciamento durante l'utilizzo e sono convinto che manterrà la sua affilatura a lungo. Ordinerò una pietra per affilare, in modo da averla disponibile se mi servirà.

L'ho comprato per mio figlio che era uno chef ma non è in grado di lavorare dopo aver perso l'uso della mano destra Questo gli consente di usare la mano sinistra grazie al controllo. Da allora ha iniziato a usarlo con la mano destra con una cinghia. Non lo vedevo sorridere così da molto tempo. Talmente valido che ne ho comprato uno anche per me. Grazie

Questa è la seconda volta che ordino i coltelli. La prima volta ho ricevuto 2 coltelli e 1 fodero. Questa volta ho ricevuto per Natale quattro coltelli e foderi per la famiglia. Quindi immagino che potresti pensare: sì, adoro il mio coltello. La mia famiglia è composta da cacciatori, quindi so che li apprezzeranno come me.

Sì, è un ottimo coltello per togliere la carne dalle ossa, l'ho usato per sventrare e disossare, è stato utilissimo per tagliare carne e verdure per l'inscatolamento, era ben bilanciato, affilato e ben ponderato. Questo coltello fa miracoli. Consiglierei questo prodotto a chiunque e consiglierei di provarlo. Non vedo l'ora di provare altri prodotti di questa ditta.

I coltelli e le custodie in pelle sono arrivati ​​molto velocemente. Li ho acquistati come regali per i membri della famiglia. Adoro la qualità di tutti i coltelli ma ero scettico sull'acquisto delle custodie in pelle. Sono così felice di averle acquistate. Sono di altissima qualità e sono una bella aggiunta ai coltelli come regali. Tutto sommato sono molto soddisfatto dei miei acquisti.